Wie Streamline den Lagerbestand reduzierte und die Logistikprozesse für ein Catering-Ausrüstungsunternehmen optimierte

Über das Unternehmen

M&M Gastro ist ein etabliertes Unternehmen, das seit über 20 Jahren in der Gastronomiebedarfsbranche tätig ist. M&M Gastro mit Sitz in Katowice, Polen, bietet eine breite Palette von Dienstleistungen an, darunter professionelle Catering-Ausrüstung, Kücheneinrichtungsdesign, Garantie- und Nachgarantieservice, Installationsdienste, Mitarbeiterschulung und Finanzierungsoptionen. Das Unternehmen hat auch eigene Marken wie Forgast, ProfiChef, Modermo und Canario Cafe entwickelt.

Herausforderungen

M&M Gastro stand in seiner Branche vor mehreren Herausforderungen, vor allem im Zusammenhang mit der Optimierung der Lieferlogistik und der Automatisierung des Bestellprozesses. Das Unternehmen benötigte eine Lösung, die diese Prozesse rationalisieren würde, um die Effizienz zu steigern und die Kosten zu senken.

Auf der Suche nach einer Lösung konzentrierte sich M&M Gastro darauf, ein System zu finden, das ihre Bestellprozesse automatisieren und eine inhaltliche Unterstützung durch Berater bieten kann. Das Unternehmen wünschte sich eine umfassende Lösung, die sich in sein bestehendes ERP-System integrieren und den Gesamtbetrieb verbessern ließ.

Die außergewöhnliche Unterstützung des strategischen Partners Streamline in Verbindung mit der technischen Lösung war der Schlüssel zur Wahl von Streamline gegenüber der Konkurrenz.

Projekt

Der Implementierungsprozess umfasste mehrere wichtige Schritte:

• Analyse der aktuellen Prozesse im Unternehmen.
• Integration der Streamline-Lösung in das bestehende ERP-System des Unternehmens.
• Etablierung von Produkthierarchien für eine bessere Organisation.
• Aufbau von Stammdaten für Produkte.
• Implementierung der Streamline-Lösung.
• Benutzerschulung, um einen reibungslosen Übergang zum neuen System sicherzustellen.

Ergebnisse

Seit der Implementierung von Streamline hat M&M Gastro positive Ergebnisse erzielt, darunter eine Reduzierung des Lagerbestands um mehrere Prozent innerhalb von nur sechs Monaten. Darüber hinaus konnte das Unternehmen seine Logistikprozesse optimieren und seine Bestellprozesse deutlich automatisieren, was zu einer Steigerung der betrieblichen Effizienz führte.

„Wir empfehlen Streamline anderen Unternehmen wärmstens. „Die umfassende Unterstützung durch den strategischen Partner Streamline hat sich zusammen mit den technischen Möglichkeiten des Programms als wertvoller Beitrag zur Rationalisierung von Abläufen, zur Kostensenkung und zur Steigerung der Effizienz erwiesen.“ – sagte Michał Budarczyk, CEO von M&M Gastro.

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