Como o Streamline reduziu o estoque e otimizou os processos logísticos para uma empresa de equipamentos de catering

Sobre a empresa
A M&M Gastro é uma empresa consolidada que atua no setor de equipamentos para catering há mais de 20 anos. Com sede em Katowice, Polónia, a M&M Gastro fornece uma vasta gama de serviços, incluindo equipamento de catering profissional, design de instalações de cozinha, serviços de garantia e pós-garantia, serviços de instalação, formação de funcionários e opções de financiamento. A empresa também desenvolveu marcas próprias, como Forgast, ProfiChef, Modermo e Canario Cafe.
Desafios
A M&M Gastro enfrentou diversos desafios em seu setor, principalmente relacionados à otimização da logística de entrega e à automatização do processo de pedidos. A empresa precisava de uma solução que simplificasse esses processos para aumentar a eficiência e reduzir custos.
Em busca de uma solução, a M&M Gastro se concentrou em encontrar um sistema que pudesse automatizar seus processos de pedidos e oferecer suporte substantivo de consultores. A empresa queria uma solução abrangente que pudesse ser integrada ao sistema ERP existente e melhorar as operações gerais.
O suporte excepcional do Parceiro Estratégico Streamline alinhado com a solução técnica foi a chave na escolha do Streamline em vez da concorrência.
Projeto
O processo de implementação incluiu várias etapas principais:
- Análise dos processos atuais dentro da empresa.
- Integração da solução Streamline com o sistema ERP existente na empresa.
- Estabelecer hierarquias de produtos para melhor organização.
- Construção de dados mestres para produtos.
- Implementação da solução Streamline.
- Treinamento de usuários para garantir uma transição tranquila para o novo sistema.
Resultados
Desde a implementação do Streamline, a M&M Gastro obteve resultados positivos, incluindo uma redução de vários por cento no inventário em apenas seis meses. A empresa também conseguiu otimizar os seus processos logísticos e automatizar significativamente os seus processos de encomenda, levando a um aumento da eficiência operacional.
“Recomendamos fortemente o Streamline para outras empresas. O suporte abrangente fornecido pelo parceiro estratégico Streamline, juntamente com as capacidades técnicas do programa, provou ser um ativo valioso na racionalização das operações, redução de custos e aumento da eficiência,” – disse o CEO da M&M Gastro, Michał Budarczyk.
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Leitura adicional:
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- Alinhamento multifuncional no planejamento da cadeia de abastecimento: Um Estudo de Caso de Planejamento de Vendas e Operações [PDF]
- Gestão da demanda e da oferta: Planejamento Colaborativo, Previsão e Reabastecimento
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