Streamline, catering ekipmanı şirketi için envanteri nasıl azalttı ve lojistik süreçlerini nasıl optimize etti?

Şirket hakkında

M&M Gastro, catering ekipmanları sektöründe 20 yılı aşkın süredir faaliyet gösteren köklü bir şirkettir. Merkezi Polonya'nın Katowice şehrinde bulunan M&M Gastro, profesyonel catering ekipmanları, mutfak tesisi tasarımı, garanti ve garanti sonrası servis, kurulum hizmetleri, çalışan eğitimi ve finansman seçenekleri dahil olmak üzere geniş bir hizmet yelpazesi sunmaktadır. Şirket ayrıca Forgast, ProfiChef, Modermo ve Canario Cafe gibi kendi markalarını da geliştirdi.

Zorluklar

M&M Gastro, sektöründe özellikle teslimat lojistiğinin optimize edilmesi ve sipariş sürecinin otomatikleştirilmesiyle ilgili çeşitli zorluklarla karşılaştı. Şirketin verimliliği artırmak ve maliyetleri azaltmak için bu süreçleri kolaylaştıracak bir çözüme ihtiyacı vardı.

Bir çözüm arayışında olan M&M Gastro, sipariş süreçleri için otomasyon sağlayabilecek ve danışmanlardan kapsamlı destek sunabilecek bir sistem bulmaya odaklandı. Şirket, mevcut ERP sistemiyle entegre olabilecek ve genel operasyonları iyileştirebilecek kapsamlı bir çözüm istiyordu.

Streamline Stratejik Ortağının teknik çözümle uyumlu olağanüstü desteği, rekabette Streamline'yi seçmenin anahtarıydı.

Proje

Uygulama süreci birkaç önemli adımı içeriyordu:

• Şirket içerisindeki mevcut süreçlerin analizi.
• Streamline çözümünün şirketin mevcut ERP sistemiyle entegrasyonu.
• Daha iyi organizasyon için ürün hiyerarşileri oluşturmak.
• Ürünler için Ana Verilerin Oluşturulması.
• Streamline çözümünün uygulanması.
• Yeni sisteme sorunsuz geçişin sağlanması için kullanıcı eğitimi.

Sonuçlar

M&M Gastro, Streamline'yi uygulamaya koyduğundan bu yana yalnızca altı ay içinde envanterde yüzde birkaç oranında azalma da dahil olmak üzere olumlu sonuçlar elde etti. Şirket aynı zamanda lojistik süreçlerini optimize etmeyi ve sipariş süreçlerini önemli ölçüde otomatikleştirmeyi başardı; bu da operasyonel verimliliğin artmasına yol açtı.

“Diğer işletmelere Streamline'yi şiddetle tavsiye ediyoruz. Streamline stratejik ortağı tarafından sağlanan kapsamlı desteğin, programın teknik yetenekleriyle birlikte operasyonların kolaylaştırılması, maliyetlerin azaltılması ve verimliliğin artırılmasında değerli bir varlık olduğu kanıtlandı" - M&M Gastro CEO'su Michał Budarczyk dedi.

Şirketinizin verileri üzerinde Streamline'yi test etmek ister misiniz? En son sürümü indirin ve şimdi deneyin!

Daha fazla okuma:

• Koronavirüs salgını sırasında tedarik zinciri süreçleriyle nasıl başa çıkılır?
• Neden Excel'den envanter planlama yazılımına geçmelisiniz?
• Okumalısınız: İş süreçleri optimizasyonu için Akıllı Tedarik Zinciri Yönetimi çözümleri
• Tedarik Zinciri Planlamasında Fonksiyonlar Arası Hizalama: Satış ve Operasyon Planlamasına İlişkin Bir Örnek Olay [PDF]
• Talep ve Tedarik Yönetimi: İşbirliğine Dayalı Planlama, Tahmin ve Yenileme