Як Streamline підвищив ефективність і точність процесів прогнозування та бюджетування для австралійського виробника вина
Про компанію
Singlefile Wines – це сімейний виробник вина та роздрібний продавець, що працює як малий та середній бізнес у виноробній промисловості. Маючи близько 50 SKU, Singlefile Wines пропонує різноманітний асортимент якісних вин. Компанія має маркетинговий офіс у Перті, Західна Австралія, і операційний офіс у Данії, Західна Австралія.
Компанія Singlefile Wines, відома як одна з найкращих виноробних підприємств Великого південного регіону Австралії, керується прагненням досконалості. Усю сім’ю Singlefile об’єднує пристрасть до виготовлення вин, які є справді найкращими.
Проблема
Виноробна промисловість представляє унікальні проблеми щодо прогнозування попиту через характер виробництва вина. Вино є продуктом збору врожаю з різною врожайністю та тривалим процесом виробництва, перш ніж воно потрапляє на ринок. Singlefile Wines зіткнувся з кількома проблемами:
- Забезпечення доступності продукту для продажів за цілий рік до випуску наступного вінтажного продукту.
- Зменшення готівки, пов’язаної з запасами.
- Створення точних бюджетів продажів на основі наявності SKU.
- Ефективне спілкування з виробниками щодо бажаної кількості винограду для кожного року врожаю.
Проект
Щоб вирішити ці проблеми, Singlefile Wines розпочала пошук надійного рішення для прогнозування попиту. Вони провели широке дослідження в Інтернеті, переглянули демонстраційні відео на YouTube і випробували різні варіанти програмного забезпечення. Зрештою, Streamline виділявся завдяки простоті імпорту даних, гнучкості у зміні параметрів прогнозу для пристосування до довгострокових прогнозів, а також здатності використовувати перевизначення прогнозів і бюджетні прогнози. Крім того, можливість Streamline розділяти прогнози за каналом і SKU була особливо привабливою для потреб компанії.
Процес реалізації пройшов гладко. Singlefile Wines зосередилася на оптимізації планування запасів і синхронізації прогнозів попиту зі своїми даними.
Результати
З моменту впровадження Streamline у Singlefile Wines відбулися значні покращення в роботі:
- Процес бюджетування продажів прискорено приблизно на два тижні
- Бюджетний прогноз щодо середніх цін на товари по всіх каналах продажу був надзвичайно точним
- Прийняття рішень щодо вінтажного виробництва стало простішим і точнішим
Компанія планує зробити найточніші на сьогоднішній день прогнози урожаю на наступний рік. Хоча ще рано надавати конкретні показники через довгостроковий характер їхнього бізнесу, початкові результати є багатообіцяючими, вказуючи на підвищену ефективність і точність процесів прогнозування та бюджетування.
«Я дуже рекомендую цей продукт через його просту навігацію та чудові можливості інтеграції даних. Streamline значно вдосконалив наш процес прогнозування попиту, полегшивши керування нашими запасами та узгодження виробництва з вимогами ринку», – сказав Метт Рассел, менеджер з фінансів і виробництва в Singlefile Wines.
Що ще почитати на цю тему:
- Як працювати з процесами ланцюга поставок під час спалаху коронавірусу
- Навіщо переходити з Excel на програмне забезпечення для планування запасів
- Must-read: як smart-рішення оптимізують бізнес-процеси в сфері управління ланцюжком поставок
- Крос-функціональне узгодження при плануванні ланцюжка поставок: тематичне дослідження продажів та планування операцій [PDF]
- Управління попитом та пропозицією: спільне планування, прогнозування та поповнення запасів
Все ще покладаєтеся на ручну роботу в Excel для планування продажів і операцій (S&OP)?
Подивіться, що Streamline може зробити для вас
- Досягніть оптимальної доступності запасів 95-99%, гарантуючи постійне задоволення попиту клієнтів.
- Досягніть точності прогнозу до 99%, отримуючи більш надійне планування та прийняття рішень.
- Відчуйте до 98% скорочення запасів, зводячи до мінімуму втрачені можливості продажу та невдоволення клієнтів.
- Скоротіть зайві запаси до 50%, звільнивши цінний капітал і місце для зберігання.
- Збільште маржу на 1-5 процентних пунктів, підвищивши загальну прибутковість.
- Насолоджуйтеся збільшенням рентабельності інвестицій у 56 разів протягом одного року з рентабельністю інвестицій у 100% за перші три місяці.
- Скоротіть час, витрачений на прогнозування, планування та замовлення, до 90%, що дозволить вашій команді зосередитися на стратегічній діяльності.
