Cum optimizați eficiența și acuratețea îmbunătățite în procesele de prognoză și bugetare pentru un producător de vin din Australia
Despre companie
Singlefile Wines este un producător și comerciant de vin cu amănuntul de familie, care operează ca o întreprindere mică și mijlocie în industria vinului. Cu aproximativ 50 de SKU, Singlefile Wines oferă o gamă diversă de vinuri de calitate. Compania are un birou de marketing în Perth, Australia de Vest, și un birou de operațiuni în Danemarca, Australia de Vest.
Renumită ca una dintre cele mai bune crame din regiunea Great Southern a Australiei, Singlefile Wines este condusă de angajamentul față de excelență. Întreaga familie Singlefile este unită de pasiunea pentru a crea vinuri care sunt cu adevărat în vârful jocului lor.
Provocare
Industria vinului prezintă provocări unice în prognoza cererii datorită naturii producției de vin. Vinul este un produs de recoltă cu randamente variate și un proces de fabricație lung înainte de a ajunge pe piață. Singlefile Wines s-a confruntat cu mai multe provocări:
- Asigurarea disponibilității produsului pentru vânzările pentru un an întreg înainte de următoarea lansare vintage.
- Reducerea numerarului blocat în stoc.
- Crearea bugetelor de vânzări precise pe baza disponibilității SKU.
- Comunicarea eficientă cu cultivatorii despre cantitățile preferate de struguri pentru fiecare an de recoltă.
Proiect
Pentru a aborda aceste provocări, Singlefile Wines s-a angajat în căutarea unei soluții robuste de prognoză a cererii. Ei au efectuat cercetări ample online, au vizionat videoclipuri demonstrative pe YouTube și au testat diferite opțiuni de software. În cele din urmă, Streamline s-a remarcat prin ușurința sa de a importa date, prin flexibilitatea în modificarea parametrilor de prognoză pentru a se adapta previziunilor pe termen lung și prin capacitatea de a utiliza anulări de prognoză și previziuni bugetare. În plus, capacitatea lui Streamline de a separa prognozele pe canal și SKU a fost deosebit de atrăgătoare pentru nevoile companiei.
Procesul de implementare a decurs fără probleme. Singlefile Wines s-a concentrat pe optimizarea planificării inventarului și pe sincronizarea prognozelor cererii cu datele lor.
Rezultate
De la implementarea Streamline, Singlefile Wines a înregistrat îmbunătățiri semnificative în operațiunile lor:
- Procesul de bugetare a vânzărilor a fost accelerat cu aproximativ două săptămâni
- Prognoza bugetară pentru prețurile medii ale articolelor pe toate canalele de vânzare a fost extrem de precisă
- Luarea deciziilor cu privire la producția de epocă a devenit mai ușoară și mai precisă
Compania anticipează să facă cele mai precise prognoze de epocă până în prezent pentru anul următor. Deși este încă devreme pentru a furniza valori specifice datorită naturii pe termen lung a afacerii lor, rezultatele inițiale sunt promițătoare, indicând o eficiență și acuratețe sporite în procesele lor de prognoză și bugetare.
„Aș recomanda cu căldură acest produs datorită navigării sale simple și capabilităților excelente de integrare a datelor. Streamline a îmbunătățit semnificativ procesul nostru de prognoză a cererii, facilitând gestionarea inventarului și alinierea producției la cerințele pieței.” – a spus Matt Russel, manager financiar și producție la Singlefile Wines.
Lectură suplimentară:
- Cum să faceți față proceselor lanțului de aprovizionare în timpul focarului de coronavirus
- De ce să treceți de la Excel la software-ul de planificare a stocurilor
- De citit: soluții inteligente de management al lanțului de aprovizionare pentru optimizarea proceselor de afaceri
- Alinierea interfuncțională în planificarea lanțului de aprovizionare: un studiu de caz al planificării vânzărilor și operațiunilor [PDF]
- Managementul cererii și ofertei: planificare colaborativă, prognoză și reaprovizionare
Vă mai bazați pe lucrul manual în Excel pentru planificarea vânzărilor și operațiunilor (S&OP)?
Vezi ce poate face Streamline pentru tine
- Atingeți disponibilitatea optimă a inventarului 95-99%, asigurându-vă că puteți satisface în mod constant cererea clienților.
- Obține o precizie de prognoză de până la 99%, obținând o planificare și un proces decizional mai fiabil.
- Experimentați o reducere de până la 98% a epuizărilor de stoc, minimizând oportunitățile de vânzări ratate și nemulțumirea clienților.
- Reduceți inventarul în exces cu până la 50%, eliberând capital și spațiu de stocare valoros.
- Creșteți marjele cu 1-5 puncte procentuale, sporind profitabilitatea generală.
- Bucurați-vă de un ROI de până la 56 de ori într-un an, cu un ROI de 100% atins în primele trei luni.
- Reduceți timpul petrecut pentru prognoză, planificare și comandă cu până la 90%, permițând echipei dvs. să se concentreze pe activități strategice.
