খাদ্য উৎপাদন কোম্পানির জন্য কীভাবে স্ট্রীমলাইন অপ্টিমাইজ করা ইনভেন্টরি

দ্বারা গাণিতিক মডেলিংয়ে Alex Koshulko, Ph.D. • আপডেট করা হয়েছে জানুয়ারী 10, 2025

প্রতিষ্ঠানটি সম্পর্কে

কেসিজি কর্পোরেশন থাইল্যান্ড ভিত্তিক একটি পাবলিক কোম্পানী, যা দুগ্ধ এবং গুরমেট খাদ্য পণ্যের উপর ফোকাস সহ ভোক্তা পণ্যের উত্পাদন এবং বিতরণে বিশেষীকরণ করে। 1958 সালে প্রতিষ্ঠিত, কোম্পানিটি বিশ্বব্যাপী বিখ্যাত ব্র্যান্ডগুলি থেকে বেকারি এবং পশ্চিমা খাবারের জন্য মাখন, পনির এবং কাঁচামালের একটি নেতৃস্থানীয় আমদানিকারক হিসাবে খ্যাতি তৈরি করেছে। 2023 সালে 2,000 টিরও বেশি কর্মচারী এবং 7,000 MB ছাড়িয়ে একটি বিক্রয় টার্নওভার সহ, KCG কর্পোরেশন থাইল্যান্ডের FMCG শিল্পের একটি গুরুত্বপূর্ণ খেলোয়াড়।

চ্যালেঞ্জ

KCG কর্পোরেশন FMCG সেক্টরে বিশেষ করে চাহিদার পূর্বাভাস, উৎপাদন ক্ষমতা পরিকল্পনা, ইনভেন্টরি ম্যানেজমেন্ট, এবং S&OP প্রক্রিয়ায় বিভিন্ন চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হয়েছে। মুনাফা, উৎপাদনশীলতা, দক্ষতা এবং খরচ-কার্যকারিতা বাড়ানোর লক্ষ্যে কোম্পানির শেষ-থেকে-এন্ড সাপ্লাই চেইন ম্যানেজমেন্ট প্রসেসগুলোকে প্রবাহিত করার জন্য একটি ব্যাপক সমাধান প্রয়োজন।

প্রকল্প

• চাহিদা পূর্বাভাস প্রক্রিয়া উন্নত
• উন্নত পূর্বাভাসের নির্ভুলতার জন্য AI-চালিত অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করুন
• অর্ডার এবং ইনভেন্টরি পরিকল্পনার জন্য এর ইআরপি সিস্টেমের সাথে নির্বিঘ্নে সংহত করুন

বাস্তবায়ন প্রক্রিয়াটি তিন মাস স্থায়ী হয়েছিল, যার সময় ছিল সমন্বিত চাহিদা পূর্বাভাস, আমদানিকৃত এবং উৎপাদিত উভয় পণ্যের জন্য ইনভেন্টরি ব্যবস্থাপনা, সেইসাথে উৎপাদন থেকে প্রধান ডিসি এবং আঞ্চলিক ডিসি পর্যন্ত সরবরাহ পরিকল্পনা।

ফলাফল

স্ট্রীমলাইন বাস্তবায়নের পর থেকে, KCG কর্পোরেশন বিক্রয় পূর্বাভাসের নির্ভুলতা এবং ইনভেন্টরি টার্নওভারে উল্লেখযোগ্য উন্নতি করেছে। ইআরপি সিস্টেমের সাথে একীভূত AI-চালিত চাহিদা পূর্বাভাস মডেলটি স্টক টার্নওভারকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করেছে এবং ধীর গতির এবং অপ্রচলিত (SLOB) স্টকগুলিকে হ্রাস করেছে। সমাধানটি সফলভাবে সমস্ত সম্পর্কিত বিভাগ এবং দল জুড়ে চ্যালেঞ্জ মোকাবেলা করেছে, সামগ্রিক সমন্বিত ব্যবসায়িক পরিকল্পনা প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করেছে।

“স্ট্রীমলাইন বাস্তবায়নের পর, আমরা সমস্ত চ্যানেল জুড়ে আমাদের বিক্রয় পূর্বাভাসের নির্ভুলতায় একটি অসাধারণ উন্নতি দেখেছি। আমরা অবশ্যই অন্যান্য কোম্পানির কাছে এই সমাধানটি সুপারিশ করব," - কেসিজি কর্পোরেশনের চাহিদা ও সরবরাহ পরিকল্পনা বিভাগের সহ-সভাপতি ড.

আপনি কি আপনার কোম্পানির ডেটাতে স্ট্রীমলাইন পরীক্ষা করতে চান?

আরও পড়া:

• করোনাভাইরাস প্রাদুর্ভাবের সময় কীভাবে সাপ্লাই চেইন প্রক্রিয়াগুলি মোকাবেলা করবেন
• কেন Excel থেকে ইনভেন্টরি প্ল্যানিং সফ্টওয়্যারে স্যুইচ করবেন
• অবশ্যই পড়ুন: ব্যবসায়িক প্রক্রিয়া অপ্টিমাইজেশানের জন্য স্মার্ট সাপ্লাই চেইন ম্যানেজমেন্ট সমাধান
• সাপ্লাই চেইন প্ল্যানিং-এ ক্রস-ফাংশনাল অ্যালাইনমেন্ট: অ্যা কেস স্টাডি অফ সেলস অ্যান্ড অপারেশন প্ল্যানিং [পিডিএফ]
• চাহিদা ও সরবরাহ ব্যবস্থাপনা: সহযোগিতামূলক পরিকল্পনা, পূর্বাভাস এবং পুনরায় পূরণ