Cómo Streamline optimizó el inventario para una empresa de producción de alimentos

Sobre la empresa

Corporación KGG es una empresa pública con sede en Tailandia, especializada en la producción y distribución de productos de consumo, con enfoque en productos lácteos y alimenticios gourmet. Fundada en 1958, la empresa se ha ganado la reputación de ser un importador líder de mantequilla, queso y materias primas para panadería y comida occidental de marcas de renombre mundial. Con más de 2000 empleados y una facturación de ventas superior a 7000 MB en 2023, KGG Corporation es un actor fundamental en la industria de bienes de consumo en Tailandia.

Desafío

KGG Corporation enfrentó varios desafíos en el sector de bienes de consumo, particularmente en el pronóstico de la demanda, la planificación de la capacidad de fabricación, la gestión de inventario y el proceso S&OP. La empresa necesitaba una solución integral para optimizar sus procesos de gestión de la cadena de suministro de un extremo a otro, con el objetivo de aumentar la rentabilidad, la productividad, la eficiencia y la rentabilidad.

Proyecto

En busca de una solución, KGG Corporation inició un proceso de selección alineado con sus requisitos organizacionales y objetivos comerciales para un crecimiento sostenible a largo plazo. La empresa buscaba la solución que pudiera:

• mejorar el proceso de previsión de la demanda
• Proporcionar información basada en IA para mejorar la precisión de las previsiones.
• integrarse perfectamente con su sistema ERP para la planificación de pedidos e inventario

El proceso de implementación duró tres meses, durante los cuales se integraron la previsión de la demanda, la gestión de inventarios para productos importados y manufacturados, así como la planificación del suministro desde la fabricación hasta los principales países en desarrollo y los países en desarrollo regionales.

Resultados

Desde la implementación de Streamline, KGG Corporation ha experimentado mejoras significativas en la precisión del pronóstico de ventas y la rotación de inventario. El modelo de previsión de la demanda impulsado por IA integrado con el sistema ERP ha tenido un impacto positivo en la rotación de existencias y ha reducido las existencias obsoletas y de lento movimiento (SLOB). La solución ha abordado con éxito los desafíos en todos los departamentos y equipos relacionados, mejorando los procesos generales de planificación empresarial integrada.

“Después de implementar Streamline, vimos una mejora notable en la precisión de nuestra previsión de ventas en todos los canales. Definitivamente recomendaríamos esta solución a otras empresas”. – dijo el vicepresidente del Departamento de Planificación de Oferta y Demanda de KGG Corporation.

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Otras lecturas:

• Cómo manejar los procesos de la cadena de suministro durante el brote de Coronavirus
• ¿Por qué cambiar de Excel a un software de planificación de inventarios
• Lectura obligatoria: Soluciones de gestión inteligente de la cadena de suministro para la optimización de los procesos empresariales
• Alineación interfuncional en la planificación de la cadena de suministro: Un estudio de caso de la planificación de ventas y operaciones [PDF]
• Gestión de la demanda y la oferta: Planificación, previsión y reposición en colaboración