การวางแผนการผลิตที่เหมาะสมสำหรับผู้ผลิตอาหาร

โดย Alex Koshulko, Ph.D. ในการสร้างแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ • อัปเดตเมื่อ ตุลาคม 31, 2024

เกี่ยวกับลูกค้า

ในช่วงสิบปีที่ผ่านมา บริษัท "Rud" ได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้นำในตลาดไอศกรีมและอาหารแช่แข็งของยูเครนโดยมีส่วนแบ่งการตลาดที่ 33% Rud เป็นศูนย์การผลิตที่ทันสมัยซึ่งมีพนักงานมากกว่า 1,000 คน ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาถูกนำเสนอในร้านค้ามากกว่า 55,000 แห่งทั่วยูเครน การส่งออกไปยังประเทศต่างๆ เช่น จอร์เจีย อิสราเอล สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ฯลฯ เพิ่มขึ้นทุกปี ระบบการจัดการของบริษัทเป็นไปตามมาตรฐานสากล ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000

ปัญหา

บริษัทจำเป็นต้องดำเนินการวางแผนการดำเนินงานของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปโดยอัตโนมัติตามความต้องการ โดยคำนึงถึงข้อจำกัดในการผลิตและเงื่อนไขการจัดหาวัตถุดิบ

การดำเนินการ

1. การรวม Streamline กับระบบ ERP ของ Rud
2. การพัฒนารายงานสำหรับการวิเคราะห์การขายที่วางแผนไว้และการขายจริง
3. การฝึกอบรมทีมของ Rud และการสนับสนุนทางเทคนิคเพิ่มเติม

ผลลัพธ์

กระบวนการทางธุรกิจใดที่ Streamline ปรับปรุงในบริษัทของคุณ
ซอฟต์แวร์นี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการวางแผนการผลิต ซึ่งสะท้อนถึงการใช้สายการผลิตและคลังสินค้าที่มีประสิทธิภาพและสมเหตุสมผลมากขึ้น เป็นผลให้จำนวนคำสั่งซื้อที่สำเร็จโดยผู้จัดจำหน่ายเพิ่มขึ้น ปรับปรุงเวลาการส่งมอบวัตถุดิบและวัสดุบรรจุภัณฑ์ซึ่งช่วยลดภาระในบัญชีเจ้าหนี้ ด้วย Streamline Rud สามารถตอบสนองความต้องการที่เปลี่ยนแปลงได้รวดเร็วขึ้น และสามารถจัดการฤดูกาลได้ด้วยความสมดุลที่ดีขึ้น

คุณสามารถแบ่งปันเมตริก KPI ที่แสดงความสำเร็จของโครงการนี้อย่างชัดเจนได้หรือไม่?
ตัวบ่งชี้หลักของความเป็นไปได้และประสิทธิภาพของโครงการนี้คือส่วนแบ่งการตลาดของ Rud ในตลาดไอศกรีมในปี 2020 เพิ่มขึ้น โดยไม่คำนึงถึงกำลังซื้อของประชากรที่ลดลง นโยบายที่ก้าวร้าวของคู่แข่ง และวิกฤต COVID-19 รุดเพิ่มยอดขาย

คุณจะแนะนำ Streamline ให้กับเพื่อนร่วมงานของคุณหรือไม่?
“เราแนะนำ Streamline ให้กับบริษัทผลิตอาหารทุกแห่งที่กำลังมองหาเครื่องมือในการวางแผนการขายได้อย่างมั่นใจ” Victor Rudnitsky ผู้อำนวยการฝ่ายโลจิสติกส์ของ Rud กล่าว “เราได้พิจารณาวิธีแก้ปัญหาหลายอย่างสำหรับความต้องการเหล่านี้ เราได้เลือก Streamline สำหรับอัลกอริธึมการพยากรณ์ที่ไม่เหมือนใคร ทีม Streamline ไม่ได้สัญญาว่า "ปาฏิหาริย์" และไม่ได้พูดว่า "เราจะอยู่กับคุณ และปัญหาทั้งหมดของคุณจะหมดไป" พวกเขาพูดอย่างตรงไปตรงมาว่า: "เราจะปรับปรุงในบางวิธี แต่ไม่มีอะไรสามารถแทนที่ประสบการณ์ของคุณได้" ตัวโปรแกรมนั้นรวมเข้ากับระบบ ERP ของเราอย่างรวดเร็ว เราได้ทำให้แน่ใจว่าเราทำงานร่วมกับมืออาชีพในการเพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่อุปทานในระหว่างกระบวนการปรับใช้และการใช้งานต่อไป และเรารู้สึกขอบคุณเป็นอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนั้น ผลลัพธ์ที่ได้นั้นคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปกับโซลูชันนี้”

อ่านเพิ่มเติม:

• วิธีจัดการกับกระบวนการซัพพลายเชนระหว่างการระบาดของไวรัสโคโรนา
• เหตุใดจึงเปลี่ยนจาก Excel เป็นซอฟต์แวร์วางแผนสินค้าคงคลัง
• ต้องอ่าน: โซลูชันการจัดการซัพพลายเชนอัจฉริยะสำหรับการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการทางธุรกิจ
• การจัดตำแหน่งข้ามสายงานในการวางแผนซัพพลายเชน: กรณีศึกษาการวางแผนการขายและการดำเนินงาน [PDF]
• การจัดการอุปสงค์และอุปทาน: การวางแผนการทำงานร่วมกันการพยากรณ์และการเติมเต็ม