Planejamento de produção otimizado para fabricantes de alimentos
Sobre o cliente
Nos últimos dez anos, a empresa “Rud” foi reconhecida como líder no mercado ucraniano de sorvetes e alimentos congelados, com uma participação de mercado de 33%. Rud é um moderno complexo de produção com mais de 1.000 funcionários. Seus produtos são apresentados em mais de 55.000 pontos de venda em toda a Ucrânia. As entregas de exportação para países como Geórgia, Israel, Emirados Árabes Unidos, etc., aumentam a cada ano. O sistema de gestão da empresa atende aos padrões internacionais de qualidade ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000.
Problema
A empresa precisava automatizar o planejamento operacional de produtos acabados com base na demanda, levando em consideração restrições de produção e condições de fornecimento de matéria-prima.
Implementação
- Integração do Streamline com o sistema ERP da Rud.
- Desenvolvimento de relatórios para análise de vendas previstas e efetivas.
- Treinamento da equipe de Rud e mais suporte técnico
Resultado
Quais processos de negócios o Streamline melhorou em sua empresa?
Este software revelou-se uma excelente ferramenta para o planeamento da produção, refletindo-se numa utilização mais eficiente e racional das linhas de produção e dos armazéns. Como resultado, o número de pedidos bem-sucedidos concluídos pelos distribuidores aumentou. O prazo de entrega de matérias-primas e materiais de embalagem foi aprimorado, o que reduz o ônus com contas a pagar. Com o Streamline, a Rud pode responder mais rapidamente às mudanças na demanda e consegue gerenciar a sazonalidade com melhores saldos.
Você pode compartilhar métricas de KPIs que mostram claramente o sucesso deste projeto?
O principal indicador da viabilidade e eficácia deste projeto é que a participação de mercado da Rud no mercado de sorvetes em 2020 aumentou. Apesar da queda do poder aquisitivo da população, das políticas agressivas dos concorrentes e da crise do COVID-19, a Rud aumentou suas vendas.
Você recomendaria o Streamline ao seu colega?
“Podemos recomendar o Streamline com confiança para todas as empresas de produção de alimentos que procuram uma ferramenta para planejar suas vendas”, disse Victor Rudnitsky, diretor de logística da Rud. “Tínhamos pensado em várias soluções para essas necessidades. Escolhemos o Streamline por seus algoritmos de previsão exclusivos. A equipe Streamline não prometeu “milagres” e não disse: “estaremos com você e todos os seus problemas desaparecerão”. Eles disseram honestamente: “vamos melhorar em alguns aspectos, mas nada pode substituir sua experiência”. O próprio programa se integrou ao nosso sistema ERP rapidamente. Garantimos que trabalhamos com profissionais na otimização da cadeia de suprimentos durante o processo de implementação e uso posterior, e somos muito gratos por isso. O resultado final vale cada centavo gasto nesta solução.”
Leitura adicional:
- Como lidar com os processos da cadeia de suprimentos durante o surto de Coronavírus
- Por que mudar do Excel para o software de planejamento de inventário
- Deve ser lido: Soluções inteligentes de gerenciamento da cadeia de suprimentos para otimização de processos de negócios
- Alinhamento multifuncional no planejamento da cadeia de abastecimento: Um Estudo de Caso de Planejamento de Vendas e Operações [PDF]
- Gestão da demanda e da oferta: Planejamento Colaborativo, Previsão e Reabastecimento
Ainda depende do trabalho manual no Excel para o planejamento?
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- Reduza o excesso de estoque em até 50%, liberando capital valioso e espaço de armazenamento.
- Aumente as margens em 1 a 5 pontos percentuais, aumentando a lucratividade geral.
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