Come Streamline ha ottimizzato l'inventario per un'azienda di produzione alimentare

Circa l'azienda

KGG Corporation è una società pubblica con sede in Thailandia, specializzata nella produzione e distribuzione di prodotti di consumo, con particolare attenzione ai latticini e ai prodotti alimentari gourmet. Fondata nel 1958, l'azienda si è guadagnata la reputazione di importatore leader di burro, formaggio e materie prime per prodotti da forno e alimenti occidentali provenienti da marchi di fama mondiale. Con oltre 2.000 dipendenti e un fatturato di vendita superiore a 7.000 MB nel 2023, KGG Corporation è un attore fondamentale nel settore dei beni di largo consumo in Thailandia.

Sfida

KGG Corporation ha dovuto affrontare diverse sfide nel settore dei beni di largo consumo, in particolare nella previsione della domanda, nella pianificazione della capacità produttiva, nella gestione delle scorte e nel processo S&OP. L'azienda aveva bisogno di una soluzione completa per semplificare i processi di gestione end-to-end della catena di fornitura, con l'obiettivo di aumentare la redditività, la produttività, l'efficienza e il rapporto costo-efficacia.

Progetto

Alla ricerca di una soluzione, KGG Corporation ha avviato un processo di selezione in linea con i requisiti organizzativi e gli obiettivi aziendali per una crescita sostenibile a lungo termine. L’azienda era alla ricerca della soluzione che potesse:

• migliorare il processo di previsione della domanda
• fornire approfondimenti basati sull'intelligenza artificiale per una migliore precisione delle previsioni
• integrarsi perfettamente con il suo sistema ERP per la pianificazione degli ordini e delle scorte

Il processo di implementazione è durato tre mesi, durante i quali è stata effettuata la previsione integrata della domanda, la gestione delle scorte sia per i beni importati che per quelli manufatti, nonché la pianificazione dell'offerta dalla produzione ai principali paesi in via di sviluppo e ai paesi in via di sviluppo regionali.

Risultati

Dall'implementazione di Streamline, KGG Corporation ha riscontrato miglioramenti significativi nell'accuratezza delle previsioni di vendita e nel turnover delle scorte. Il modello di previsione della domanda basato sull’intelligenza artificiale integrato con il sistema ERP ha avuto un impatto positivo sul turnover delle scorte e ha ridotto le scorte a rotazione lenta e obsolete (SLOB). La soluzione ha affrontato con successo le sfide di tutti i dipartimenti e team correlati, migliorando i processi di pianificazione aziendale integrati complessivi.

“Dopo aver implementato Streamline, abbiamo riscontrato un notevole miglioramento nella precisione delle nostre previsioni di vendita su tutti i canali. Raccomanderemmo sicuramente questa soluzione ad altre aziende," – ha affermato il vicepresidente del dipartimento di pianificazione della domanda e dell’offerta presso KGG Corporation.

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Ulteriori letture:

• Come affrontare i processi della catena di fornitura durante l'epidemia di Coronavirus
• Perché passare da Excel a un software di pianificazione dell'inventario
• Da leggere: Soluzioni di Smart Supply Chain Management per l'ottimizzazione dei processi aziendali
• Allineamento interfunzionale nella pianificazione della catena di fornitura: Un caso di studio di pianificazione delle vendite e delle operazioni [PDF].
• Gestione della domanda e dell'offerta: Pianificazione collaborativa, previsione e rifornimento