Bir Toplantı Ayırtın
Bir Toplantı Ayırtın

30 yıllık bir catering üreticisi için envanter optimizasyonu

Örnek çalışma ekipmanı imalatı

Müşteri hakkında

Stalgast, oteller, restoranlar ve barlar için modern catering ekipmanları üretimi ve satışı konusunda 30 yılı aşkın deneyime sahip bir Polonyalı şirkettir. Onlar aynı zamanda ürün danışmanları, mutfak uzmanları, ekipman montajcıları ve servis teknisyenleri olan catering ekipmanı tasarımcıları, profesyonel pazarlamacılar.

Şirketin kendine ait fabrikası ve 24.000 m² deposu bulunmaktadır. Bu nedenle, Stalgast yalnızca yüksek kaliteyi uygun fiyata sunmakla kalmaz, aynı zamanda ürünlerin sürekli kullanılabilirliğini ve hızlı teslimatını da garanti eder.

Meydan okuma

"İstatistikler olmadan tahmin etmek karmaşık."

Yaklaşık 15 yıl önce Stalgast ön dökümleri yapmaya başladı. Bu nedenle Holt-Win-ters zaman serisi yöntemini Excel dosyasında uyguladılar. Sonunda şirket, ERP sistemi gibi çeşitli çözümleri ve bazı tahminler yapmalarına izin veren bazı işlevleri uygulamaya koydu. Bu işlevsellik oldukça karmaşıktı, bu yüzden ekip onu uzun süre kullanmadı.

Ana zorluk Stalgast için tarihsel verileri toplamak ve bunları talep tahmini için kullanmaktı. Sonuç olarak, istatistiksel tahmin motoru ile bir çözüm arıyorlardı.

Ana seçim kriterleri şunlardı: hızlı ve kolay uygulama, şirketin iş akışına ve uygun fiyata uygunluk. Şirket, verilerini ve iş süreçlerini etkileyebilecek uzun vadeli bir uygulamaya hazır değildi.

"ABD pazarında biraz araştırma yaptık ve çeşitli çözümler arasından Streamline'yi seçtik."

Proje

Stalgast, talep tahmini ve malzeme ihtiyaç planlaması için Streamline kullanır. Yazılım, biri imalat diğeri dağıtım olmak üzere iki bölümde uygulanmıştır. Uygulama sorunsuz geçti ve Stalgast ekibi, bakım ve eğitim sırasında müşteri desteği ve yardımı ile olumlu bir şekilde şaşırdı.

"Cennetteki yıldıza bakmayın, Streamline alın."

Örnek çalışma ekipmanı imalatı

Sonuçlar

Streamline'yi uyguladığından beri Stalgast daha iyi sonuçlar elde etti.

Stalgast ekibi stok seviyesinin üçte biri azaldı bu da kilitlemeye hazırlıklı olmalarına yardımcı oldu. Streamline'yi bir yıl kullandıktan sonra, şirket COVID zorluklarının üstesinden gelmek için iyi bir konumdaydı. Banka hesaplarında yeterli nakit akışı ve depolarda daha az envanter ile covid zorluklarının üstesinden gelmeyi başardılar. Stalgast, tahmin için daha az zaman harcamanın bir sonucu olarak daha sık sipariş vermeye başladı.

“Streamline, stok seviyelerini yönetmek ve optimize etmek için piyasadaki en iyi seçimdir. Envanterinizi Excel dosyasında yönetiyorsanız, Streamline'yi denemelisiniz. STALGAST'ın kurucusu Krzysztof Kotecki, bu yazılım talep planlama ve envanter optimizasyonu yolculuğuna başlamanın en kolay yoludur, çünkü uygulaması kolay ve arayüz çok kullanıcı dostu.

Şirketinizin verileri üzerinde Streamline'yi test etmek ister misiniz? En son sürümü indirin ve şimdi deneyin!

Ücretsiz »'yi İndirin

Kredi kartına gerek yok.
Artık MacOS ve Windows için mevcut.

Daha fazla okuma:

Excel'de çok fazla manuel çalışma mı?

Bugün planlamanız Streamline:

  • Siparişleri iki kat daha hızlı tahmin edin, planlayın ve yerleştirin.
  • Stok dışı bırakılanlarda 90-98% azalma.
  • Fazla envanterde 15-50% azalma.
  • 35% daha yüksek stok devir hızı.
  • İlk yılda 10-40X ROI. İlk ayda 100% ROI.
  • GMDH Streamline, dünya çapında perakendeciler, toptancılar, distribütörler, üreticiler ve e-ticaret için $5 milyardan fazla envanter yönetiyor.