Gestión de suministros interfuncional en el comercio minorista de moda: estudio de caso

Por Alex Koshulko, Ph.D., Experto en Planificación • Actualizado en enero 5, 2024

Sobre el cliente

Goldcity es una empresa familiar con más de 70 años de experiencia en la producción de zapatillas, calzado deportivo y sandalias para vender bajo su propia marca. Y la marca de los clientes OEM vende a nivel nacional y en el extranjero a través de los canales de comercio electrónico B2B B2G B2C. La empresa tiene 500 empleados, más de 30.000 productos, más de 2.000 grandes clientes habituales y más de $15M de ingresos.

Desafío

Antes de usar Streamline, el equipo de Goldcity enfrentó los desafíos que se describen a continuación.

1. La tendencia de llevar calzado deportivo ha aumentado drásticamente en los últimos años y ha crecido. Sin embargo, las tendencias cortas tienen ciclos de vida de productos cortos. Además, las tendencias cortas fluctúan de una a otra, por lo que es difícil predecirlas y construir un plan de fabricación en consecuencia.
2. Algunas tendencias tienen ciclos de vida de productos cortos, otras largos e inconsistentes, tienen una gran profundidad de clase de producto, es decir, modelo, color, tamaño y tienen una alta demanda estacional del mercado, mientras que el proceso de producción tiene muchos pasos diferentes. Además, adaptar la estrategia de ventas y la capacidad de la cadena de suministro es un desafío, por lo que existe una alta probabilidad de que se sobreestime o subestime el volumen de producción.
3. Pronosticar las ventas con Excel no tiene cálculos matemáticos precisos.
4. Se pensó para extraer datos sin procesar de ERP, limpiarlos, realizar cálculos y pronosticar ajustes. Tal enfoque no permitía que un equipo trabajara en conjunto, carecía de credibilidad interna, por lo que el proceso general fracasó.
5. Situaciones frecuentes en las que se producía un exceso o agotamiento de existencias.

El proceso de selección se inició definiendo el problema y su causa. Luego, el equipo de Goldcity determinó la solución y las características deseadas. Los principales criterios de la empresa fueron:

1. Desde el lado del desarrollo de software, la calidad del producto era necesaria.
2. Facilidad de implementación y facilidad de uso y personalización.
3. El costo de usar el programa en una perspectiva a largo plazo.
4. Soporte postventa y ahorro esperado

“Streamline es un programa integral que cubre todo el proceso de S&OP, sin embargo, viene con un programa sencillo y fácil de usar que se puede personalizar para adaptarse a cualquier número de problemas. y también se puede conectar fácilmente al sistema ERP ”, dijo Surasak Jinapun, Director de GoldCIty Foottech.

Proyecto

El equipo de Goldcity siguió los siguientes pasos para implementar Streamline:

1. Determinar los problemas actuales tal cual.
2. Determinación de los resultados deseados To Be.
3. Colocando la solución.
4. Team building + formación.
5. Proyecto piloto de prueba.
6. Personalización del programa.
7. Desenrollar.
8. Se amplía, se amplía a lo ancho.

La velocidad de procesamiento de la implementación fue enorme. La flexibilidad para personalizar el programa según la naturaleza de la demanda del producto / cliente / canal de ventas sorprendió positivamente al equipo del cliente.

Resultados

Desde la implementación, Streamline ayudó a reducir el tiempo para cada pronóstico y reposición y aumentó la frecuencia de administración / seguimiento. Se adapta muy rápidamente cuando surgen condiciones limitantes.Ha aumentado la calidad del trabajo en equipo.

Han creado un número único en la organización, reduciendo la redundancia y la confusión, reduciendo varias asignaciones, ayudando a reducir el stock y responder a los cambios más rápidamente, viendo más demanda en el futuro, dando tiempo a todos los departamentos para prepararse.

General, la empresa ha ganado confianza en el equipo y un entorno abierto donde todos los departamentos se mueven al mismo ritmo, velocidad e idioma en armonía.

Como resultado, el equipo creó un nuevo sistema de trabajo S&OP en lugar de Excel, y nació un equipo multifuncional. Somos claramente conscientes de los problemas de la organización. Existe evidencia y aceptación de que es consistente, lo que resultó en grandes ahorros en breve.

Después de dos meses de uso, el equipo del cliente ha cancelado algunos pedidos que se pueden cancelar a tiempo porque tienen suficiente stock.

El equipo de Goldcity puede obtener ventas reales de SAP directamente diariamente, Reducir el ciclo de pedidos de 30 días a 1 a 7 días.y reducir sus existencias de estabilización. Además, ven claramente el nivel de existencias en cualquier momento.

“Definitivamente recomendaría a otras PyMEs que usen Streamline”, dijo Surasak Jinapun, Director GoldCIty Foottech Co., Ltd.

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Otras lecturas:

• Cómo manejar los procesos de la cadena de suministro durante el brote de Coronavirus
• ¿Por qué cambiar de Excel a un software de planificación de inventarios
• Lectura obligatoria: Soluciones de gestión inteligente de la cadena de suministro para la optimización de los procesos empresariales
• Alineación interfuncional en la planificación de la cadena de suministro: Un estudio de caso de la planificación de ventas y operaciones [PDF]
• Gestión de la demanda y la oferta: Planificación, previsión y reposición en colaboración