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La guida definitiva per padroneggiare la pianificazione delle vendite e delle operazioni

Processo S&OP

Cerchi un software S&OP per semplificare le operazioni aziendali? La nostra guida offre uno sguardo diretto su come questi strumenti aiutano ad abbinare la pianificazione delle vendite con le capacità di produzione per aumentare l'efficienza operativa. Impara a navigare tra le opzioni e seleziona il software più adatto alle tue esigenze, senza usare termini tecnici.

Punti chiave

  • La pianificazione delle vendite e delle operazioni (S&OP) è un processo critico che si è evoluto dalla gestione della catena di fornitura per sincronizzare le operazioni di un'organizzazione integrando le funzioni dipartimentali, allineando domanda e offerta e utilizzando software di pianificazione specializzato.

  • Soluzioni software S&OP efficaci, come SAP Integrated Business Planning, Streamline e Oracle S&OP Cloud, offrono vantaggi come automazione, analisi avanzate e pianificazione degli scenari; e sono fondamentali per una gestione semplificata dell'inventario, la previsione della domanda e una migliore collaborazione.

  • Il successo dell'implementazione del software S&OP dipende da fattori quali la compatibilità con i sistemi esistenti, la scalabilità, la facilità d'uso e le migliori pratiche per garantire la proprietà esecutiva, promuovere la collaborazione interfunzionale e l'impegno per il miglioramento e l'adattamento continui.

Storia della pianificazione delle vendite e delle operazioni

Le radici di S&OP possono essere ricondotte alla gestione della catena di fornitura. Il processo è stato adottato per migliorare la pianificazione della produzione, determinando un cambiamento paradigmatico nel modo in cui operano le aziende. Nel corso del tempo, le organizzazioni hanno capito l’importanza di integrare i dipartimenti per garantire un funzionamento regolare. Ciò ha portato all’adozione del processo S&OP, che è diventato un fulcro nell’armonizzazione delle operazioni tra i diversi dipartimenti.

Il processo di pianificazione delle operazioni ha rivoluzionato le operazioni aziendali allineando i piani di domanda e offerta. Questo allineamento è stato ottenuto attraverso l'integrazione della pianificazione della domanda e dell'offerta, che ha unito le previsioni di vendita con i piani di produzione per un processo di pianificazione più efficiente. Di conseguenza, sono emersi software specializzati di pianificazione delle operazioni come SAP Integrated Business Planning, che automatizzano il processo e migliorano ulteriormente l’efficienza dei piani di domanda e offerta.

Lo scopo di S&OP

S&OP mira principalmente a unire le organizzazioni attorno a un unico piano. Questo equilibrio tra domanda e offerta non solo migliora i livelli di servizio ma riduce anche i costi, grazie al processo S&OP di pianificazione delle operazioni che facilita la creazione di un piano operativo coerente.

Il software S&OP, come SAP Integrated Business Planning, consente alle aziende di automatizzare questo processo, offrendo una soluzione completa per la pianificazione della catena di fornitura e la gestione del piano di fornitura. Il software fornisce una visione in tempo reale a 360° della catena di fornitura, consentendo una riflessione globale e l’efficienza dei processi.

Il processo S&OP

Processo S&OP

Il processo S&OP comprende i seguenti passaggi:

  1. Raccolta dati dai team di vendita e marketing per la domanda

  2. Revisione dei dati della domanda insieme ai dati dell'offerta dalle operazioni

  3. Identificazione dei divari tra domanda e offerta

Questo processo è fondamentale per mantenere l’efficienza operativa e migliorare il servizio al cliente.

Una volta identificate le lacune, il passo successivo è sviluppare un piano integrato per colmarle. È qui che entra in gioco il software S&OP. Il software consente:

  • Monitoraggio continuo e adeguamento del piano sulla base di dati in tempo reale

  • Catena di fornitura agile e reattiva

  • Automazione del processo S&OP

  • Processo più efficiente

  • Minimizzazione del rischio di errori

  • Migliori risultati aziendali

Ruoli chiave in S&OP

Esistono diversi ruoli chiave in S&OP che contribuiscono alla sua implementazione di successo. Questi includono:

  • Direzione esecutiva

  • Richiesta di pianificazione

  • Pianificazione della fornitura

  • Squadra acquisti

  • Squadra finanziaria

  • Squadra di marketing

  • Vendite e operazioni

Questi ruoli lavorano in sinergia per fornire direzione e supporto, raccogliere dati dalle vendite e dalle operazioni e facilitare il processo S&OP complessivo.

Il ruolo di S&OP nel successo aziendale

S&OP costituisce un fattore fondamentale per raggiungere il successo aziendale. Armonizza domanda, offerta e pianificazione finanziaria, facilitando un processo decisionale informato e ottenendo risultati aziendali superiori. Aiuta a mantenere tutti gli aspetti dell'azienda sulla stessa lunghezza d'onda, consentendo un funzionamento più fluido e un'organizzazione più coesa.

Un piano di vendita e operativo migliora l'esperienza complessiva del cliente semplificando i processi e garantendo che tutti i dipartimenti siano allineati. L'uso dei flussi di lavoro Sales and Operations Execution (S&OE) integra i processi S&OP fornendo feedback e aggiustamenti della pianificazione in tempo reale, allineando i piani a lungo termine con le prestazioni effettive della catena di fornitura. Questo coordinamento tra le unità aziendali aumenta la trasparenza e aiuta a bilanciare domanda e offerta, portando alla redditività.

Sfide affrontate nei processi S&OP tradizionali

Nonostante i suoi numerosi vantaggi, il processo S&OP può affrontare alcune sfide. I processi S&OP tradizionali spesso si basano su fogli di calcolo che, sebbene comuni, possono richiedere molto tempo e sono soggetti a errori, rendendoli inadatti a adattarsi alla crescita del business. I processi S&OP complessi possono anche portare a confusione e a una scarsa conformità da parte delle parti interessate, in particolare per i nuovi dipendenti che potrebbero non comprendere se non viene fornita una formazione continua.

Un'altra sfida è la "paralisi dell'analisi", in cui un'analisi eccessiva porta a una mancanza di processi decisionali tempestivi, con conseguente spreco di risorse e riduzione del valore del processo. I disaccordi durante lo sviluppo dei piani tattici sono sfide comuni nel processo S&OP e gli ordini di modifica in S&OP sono costosi e richiedono molto tempo, imponendo un pesante onere formale tra gli utenti e la flessibilità di cui hanno bisogno.

Uno sguardo più da vicino alle principali soluzioni software S&OP

Soluzioni software S&OP leader

Dopo aver discusso i fondamenti di S&OP, approfondiremo ora alcune delle soluzioni software pionieristiche di S&OP che hanno trasformato in modo significativo il processo. Streamline, Oracle S&OP Cloud e SAP Integrated Business Planning sono soluzioni leader del settore che offrono caratteristiche e vantaggi unici, consentendo alle aziende di ottimizzare i propri processi S&OP.

Streamline: soluzione S&OP basata sull'intelligenza artificiale per le aziende di medie e grandi dimensioni

Realizzato su misura per le aziende di medie e grandi dimensioni, Streamline fornisce una solida soluzione S&OP che può essere distribuita tramite cloud o on-premise. La piattaforma offre le seguenti funzionalità:

  • Le serie temporali basate sull'intelligenza artificiale richiedono previsioni estremamente accurate

  • Capacità di adattarsi alle ultime tendenze del mercato

  • Adatto per aziende di medie e grandi dimensioni

Migliora la pianificazione dell'inventario identificando rischi quali situazioni di scorte eccessive ed esaurite, mantenendo livelli di inventario ottimali. Con un'interfaccia utente pulita e veloce, le aziende possono sperimentare un processo di implementazione fluido, contribuendo all'eccellente reputazione di Streamline sul mercato.

Oracle S&OP Cloud: pianificazione completa per le aziende più grandi

Oracle S&OP Cloud supporta un processo S&OP continuo, collegando la strategia a lungo termine con le operazioni quotidiane per consentire lo sviluppo di piani ottimali. Diversi settori utilizzano Oracle S&OP Cloud per passare a un approccio di pianificazione continua, facilitando il miglioramento dei risultati S&OP.

Il software migliora la reattività aziendale attraverso le sue capacità di collaborazione, offrendo un netto vantaggio rispetto agli strumenti tradizionali come Excel adattandosi a eventi di mercato come l'esaurimento delle scorte.

SAP Integrated Business Planning: analisi avanzate e pianificazione degli scenari

SAP Integrated Business Planning facilita la pianificazione completa:

  • Unificazione della pianificazione finanziaria e operativa

  • Offre analisi avanzate di scenari ipotetici, consentendo alle aziende di valutare l'impatto dei cambiamenti della domanda o dell'offerta ed esplorare diverse strategie

  • Integrare diversi ambiti di pianificazione, abbattere i silos e coltivare una migliore collaborazione ed efficienza nel processo di pianificazione.

Migliora la resilienza della supply chain attraverso visibilità completa, meccanismi di allarme e analisi, consentendo alle aziende di prevedere le interruzioni e affrontarle preventivamente.

Fattori chiave da considerare quando si sceglie il software S&OP

Diversi fattori chiave sono essenziali quando si seleziona il software S&OP. Questi includono:

  • La capacità del software di integrarsi con i sistemi esistenti

  • La sua scalabilità e personalizzazione per soddisfare esigenze aziendali uniche

  • La sua facilità d'uso e implementazione

Integrazione con sistemi esistenti

Le funzionalità di integrazione dei dati sono cruciali per il software S&OP, poiché consentono la centralizzazione dei dati master da sistemi di origine come ERP e CRM per una pianificazione olistica. La compatibilità con i sistemi esistenti, inclusi ERP o altri strumenti operativi, è una considerazione fondamentale quando si seleziona una soluzione software S&OP.

La perfetta integrazione del software S&OP facilita la comunicazione e la condivisione delle informazioni tra i reparti, il che è essenziale per un'implementazione di successo. Il software S&OP dotato di analisi integrate consente agli utenti di monitorare e adattare i propri piani sulla base di approfondimenti basati sui dati per un migliore processo decisionale.

Scalabilità e personalizzazione

Il software S&OP deve essere adattabile per adattarsi ai cambiamenti nelle dimensioni e nella struttura aziendale, garantendo longevità e rilevanza man mano che l'azienda evolve. I flussi di lavoro personalizzati e le visualizzazioni basate sui ruoli nel software S&OP consentono un approccio personalizzato alla pianificazione della domanda, aumentando l'efficienza dello strumento per le diverse esigenze degli utenti.

Il software S&OP che prevede la pianificazione automatizzata della produzione basata su dati in tempo reale può aiutare le aziende a rispondere rapidamente ai cambiamenti del mercato e ad adattare le operazioni di conseguenza.

Facilità d'uso e implementazione

Un'adeguata formazione degli utenti e un supporto continuo sono di fondamentale importanza non solo per implementare senza problemi il software S&OP, ma anche per assicurarsi che venga utilizzato efficacemente dal team. Il successo dell'implementazione del software S&OP è assicurato da un processo completo che include:

  • Necessita di analisi

  • Installazione

  • Integrazione con sistemi esistenti

  • Test approfonditi

Un'interfaccia software semplice e intuitiva riduce notevolmente la curva di apprendimento per gli utenti e incoraggia un'adozione più ampia all'interno dell'organizzazione.

Esempi reali: storie di successo con il software S&OP

Per comprendere gli effetti del software S&OP, esploreremo alcuni esempi del mondo reale. Unilever, ad esempio, ha implementato un processo S&OP che ha portato a una riduzione del 20% degli sprechi lungo la sua catena di fornitura e a un aumento del 6% del ritorno sul capitale investito.

In che modo Streamline ha migliorato la visibilità della supply chain per uno dei più importanti rivenditori del segmento pet nella regione LATAM | GMDH

Streamline ha avuto un impatto significativo sulla gestione delle scorte e sulle previsioni di vendita. La sua integrazione con fonti di dati esterne ha migliorato l’accuratezza delle previsioni della domanda, portando a piani di fornitura più affidabili e migliori decisioni aziendali.

Come risultato diretto di previsioni più accurate, le aziende che utilizzano Streamline hanno riscontrato livelli di inventario ottimizzati, evitando sia scorte in eccesso che esaurimenti.

Migliori pratiche per l'implementazione e l'ottimizzazione del software S&OP

Aderere ad alcune best practice è essenziale per massimizzare i vantaggi del tuo software S&OP. Questi includono la garanzia della proprietà e del supporto esecutivo, la promozione del coinvolgimento interfunzionale e l’investimento nel miglioramento e nell’adattamento continui.

Proprietà e supporto esecutivo

La proprietà e il sostegno dei dirigenti sono fondamentali per il successo dell'implementazione del software S&OP. I dirigenti devono assumersi la responsabilità e arbitrare in modo efficace i conflitti tra vendite e operazioni. Durante il ciclo mensile S&OP, è essenziale la partecipazione attiva dei dirigenti, che include:

  • Partecipare alle riunioni

  • Revisione dei piani in anticipo

  • Risoluzione dei problemi relativi ai piani di spedizione vincolati

  • Affrontare i cambiamenti che potrebbero essere necessari per piani familiari significativi

Ci si aspetta inoltre che i dirigenti sostengano il piano S&OP, soprattutto quando comunicano con le parti interessate aziendali.

Coinvolgimento interfunzionale

Un altro elemento vitale per implementare in modo efficace il software S&OP è il coinvolgimento interfunzionale. La definizione di obiettivi comuni e parametri condivisi tra i dipartimenti favorisce la collaborazione e allinea gli sforzi. La definizione di ruoli e responsabilità per ciascun membro del team all'interno del processo S&OP promuove la responsabilità e semplifica la comunicazione.

Incoraggiare il dialogo aperto e il feedback tra i diversi dipartimenti raggiunge il consenso e promuove la collaborazione nel processo S&OP. Celebrare e premiare il successo all'interno del team S&OP motiva i membri, promuove una cultura positiva e rafforza il valore della collaborazione.

Miglioramento e adattamento continui

Il successo dell'implementazione del software S&OP dipende in larga misura dal miglioramento e dall'adattamento continui. La valutazione regolare dell’S&OP ne garantisce l’efficacia e consente adeguamenti in risposta alle condizioni di mercato e alle esigenze aziendali. Un’infrastruttura chiara che rappresenti le varie parti interessate dell’impresa in S&OP è fondamentale per mantenere elevati livelli di coinvolgimento e promuovere il miglioramento continuo dei processi.

Audit interni periodici del funzionamento del processo S&OP possono identificare i punti di forza chiave ed evidenziare le aree di miglioramento, ma devono essere impostati per concentrarsi sul miglioramento continuo piuttosto che semplicemente sul controllo dell'aderenza.

Sommario

In conclusione, S&OP è un potente strumento in grado di trasformare il modo in cui operano le aziende. Allineando domanda e offerta, migliorando i livelli di servizio e riducendo i costi, è possibile migliorare significativamente le prestazioni. Sebbene il processo possa presentare delle sfide, l’implementazione del software S&OP può aiutare a superare questi ostacoli. Streamline, Oracle S&OP Cloud e SAP Integrated Business Planning sono soluzioni leader del settore che offrono caratteristiche e vantaggi unici, consentendo alle aziende di ottimizzare i propri processi S&OP. Considerando fattori come l'integrazione con i sistemi esistenti, la scalabilità, la personalizzazione e la facilità d'uso, le aziende possono selezionare il software S&OP giusto per soddisfare le proprie esigenze.

Domande frequenti

Qual è la differenza tra S&OP e MRP?

La principale differenza tra S&OP e MRP risiede nel loro approccio alla gestione dei piani di spedizione e dei piani di fornitura. Mentre S&OP si concentra sulla corrispondenza delle scorte, MRP dà priorità alla pianificazione della fornitura per soddisfare i requisiti. In definitiva, la differenza è che S&OP enfatizza l’inventario, mentre MRP enfatizza l’offerta.

Quale azienda utilizza S&OP?

Carters, uno dei principali rivenditori di abbigliamento per bambini negli Stati Uniti e in Canada, utilizza S&OP per risolvere i problemi della catena di fornitura. Questa implementazione ha consentito a Carters di rimuovere l'inventario dalla propria catena di fornitura, migliorando l'efficienza.

Cos'è un sistema S&OP?

Un sistema S&OP, o sistema di pianificazione delle vendite e delle operazioni, è un processo integrato che allinea domanda, offerta e pianificazione finanziaria per favorire il consenso organizzativo per bilanciare domanda e offerta nelle operazioni aziendali.

Come si effettua la pianificazione delle vendite e delle operazioni?

Per effettuare la pianificazione delle vendite e delle operazioni, seguire un processo in sei fasi: raccogliere e prevedere dati, esaminare la domanda, pianificare la produzione, riconciliare i piani in una riunione pre-S&OP, finalizzare in una riunione esecutiva e implementare la strategia. Questo processo prevede la raccolta di dati, la revisione della domanda, la pianificazione della produzione, la riconciliazione dei piani, la finalizzazione in una riunione esecutiva e l'implementazione della strategia.

Qual è lo scopo di S&OP?

Lo scopo di S&OP è allineare le organizzazioni attorno a un unico piano, bilanciare domanda e offerta e migliorare i livelli di servizio riducendo i costi. S&OP aiuta a raggiungere l'efficienza operativa e a soddisfare efficacemente le richieste dei clienti.