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La guía definitiva para dominar la planificación de ventas y operaciones

Proceso de compra y venta

¿Busca software S&OP para optimizar sus operaciones comerciales? Nuestra guía ofrece una visión sencilla de cómo estas herramientas ayudan a combinar su planificación de ventas con las capacidades de producción para impulsar la eficiencia operativa. Aprende a navegar por las opciones y seleccionar el software que mejor se adapta a tus necesidades, sin jergas.

Conclusiones clave

  • La planificación de ventas y operaciones (S&OP) es un proceso crítico que evolucionó desde la gestión de la cadena de suministro para sincronizar las operaciones de una organización integrando funciones departamentales, alineando la oferta y la demanda y utilizando software de planificación especializado.

  • Las soluciones de software S&OP eficaces, como SAP Integrated Business Planning, Streamline y Oracle S&OP Cloud, ofrecen beneficios como automatización, análisis avanzado y planificación de escenarios; y son fundamentales para optimizar la gestión de inventario, la previsión de la demanda y una mejor colaboración.

  • La implementación exitosa del software S&OP depende de factores como la compatibilidad con los sistemas existentes, la escalabilidad, la facilidad de uso y las mejores prácticas para asegurar la propiedad ejecutiva, fomentar la colaboración multifuncional y el compromiso con la mejora y adaptación continuas.

Historia de la planificación de ventas y operaciones.

Las raíces de S&OP se remontan a la gestión de la cadena de suministro. El proceso se adoptó para mejorar la planificación de la producción, provocando un cambio de paradigma en la forma en que operaban las empresas. Con el tiempo, las organizaciones se dieron cuenta de la importancia de integrar departamentos para garantizar un funcionamiento fluido. Esto llevó a la adopción del proceso S&OP, que se convirtió en un eje para la armonización de operaciones entre diferentes departamentos.

El proceso de planificación de operaciones revolucionó las operaciones comerciales al alinear los planes de oferta y demanda. Esta alineación se logró mediante la integración de la planificación de la oferta y la demanda, que fusionó las previsiones de ventas con los planes de producción para un proceso de planificación más eficiente. En consecuencia, surgió un software de planificación de operaciones especializado como SAP Integrated Business Planning, que automatiza el proceso y mejora aún más la eficiencia de los planes de oferta y demanda.

El propósito de S&OP

S&OP tiene como objetivo principal unir organizaciones en torno a un plan único. Este equilibrio entre la demanda y la oferta no solo mejora los niveles de servicio sino que también reduce los costos, cortesía del proceso S&OP de planificación de operaciones que facilita la creación de un plan de operaciones coherente.

El software S&OP, como SAP Integrated Business Planning, permite a las empresas automatizar este proceso, ofreciendo una solución integral para la planificación de la cadena de suministro y la gestión del plan de suministro. El software proporciona una vista de 360° en tiempo real de la cadena de suministro, lo que permite una reflexión global y la eficiencia del proceso.

El proceso de S&OP

Proceso de compra y venta

El proceso S&OP incluye los siguientes pasos:

  1. Recopilación de datos de los equipos de ventas y marketing para la demanda.

  2. Revisar los datos de demanda junto con los datos de oferta de las operaciones.

  3. Identificar brechas entre la demanda y la oferta

Este proceso es crucial para mantener la eficiencia operativa y mejorar el servicio al cliente.

Una vez identificadas las brechas, el siguiente paso es desarrollar un plan integrado para cerrarlas. Aquí es donde interviene el software S&OP. El software permite:

  • Seguimiento y ajuste continuo del plan basado en datos en tiempo real

  • Cadena de suministro ágil y receptiva

  • Automatización del proceso S&OP

  • Proceso más eficiente

  • Minimización del riesgo de errores.

  • Mejores resultados comerciales

Funciones clave en S&OP

Hay varios roles clave en S&OP que contribuyen a su implementación exitosa. Éstas incluyen:

  • Liderazgo ejecutivo

  • Pedir planificación

  • La planificación del suministro

  • Equipo de procuramiento

  • Equipo de finanzas

  • Equipo de marketing

  • Operaciones de venta

Estos roles trabajan en sinergia para brindar dirección y soporte, recopilar datos de ventas y operaciones y facilitar el proceso general de S&OP.

El papel de S&OP en el éxito empresarial

S&OP sirve como un factor fundamental para lograr el éxito empresarial. Armoniza la demanda, la oferta y la planificación financiera, facilitando la toma de decisiones informadas y generando resultados comerciales superiores. Ayuda a mantener todos los aspectos de la empresa en la misma página, lo que permite un funcionamiento más fluido y una organización más cohesiva.

Un plan de ventas y operaciones mejora la experiencia general del cliente al optimizar los procesos y garantizar que todos los departamentos estén alineados. El uso de flujos de trabajo de ejecución de ventas y operaciones (S&OE) complementa los procesos de S&OP al proporcionar comentarios y ajustes de planificación en tiempo real, alineando los planes a más largo plazo con el desempeño real de la cadena de suministro. Esta coordinación entre unidades de negocio aumenta la transparencia y ayuda a equilibrar la oferta y la demanda, lo que genera rentabilidad.

Desafíos que enfrentan los procesos tradicionales de S&OP

A pesar de sus numerosas ventajas, el proceso S&OP puede enfrentar algunos desafíos. Los procesos tradicionales de S&OP a menudo dependen de hojas de cálculo que, si bien son comunes, pueden consumir mucho tiempo y ser propensas a errores, lo que las hace inadecuadas para escalar con el crecimiento empresarial. Los procesos complejos de S&OP también pueden generar confusión y un cumplimiento deficiente de las partes interesadas, particularmente para los nuevos empleados que pueden carecer de comprensión si no se les brinda educación continua.

Otro desafío es la "parálisis del análisis", donde el análisis excesivo conduce a una falta de toma de decisiones oportuna, lo que en última instancia desperdicia recursos y reduce el valor del proceso. Los desacuerdos durante el desarrollo de planes tácticos son desafíos comunes en el proceso de S&OP, y las órdenes de cambio en S&OP son costosas y requieren mucho tiempo, lo que impone una pesada carga formal entre los usuarios y la flexibilidad que necesitan.

Una mirada más cercana a las principales soluciones de software S&OP

Soluciones líderes de software S&OP

Habiendo analizado los fundamentos de S&OP, ahora profundizaremos en algunas de las soluciones de software S&OP pioneras que han transformado significativamente el proceso. Streamline, Oracle S&OP Cloud y SAP Integrated Business Planning son soluciones líderes en la industria que ofrecen características y beneficios únicos, lo que permite a las empresas optimizar sus procesos S&OP.

Streamline: Solución S&OP impulsada por IA para empresas medianas y grandes

Streamline, diseñado a medida para empresas medianas y grandes, proporciona una sólida solución S&OP que se puede implementar a través de la nube o en las instalaciones. La plataforma ofrece las siguientes características:

  • Pronósticos de demanda de series temporales impulsados por IA para predicciones altamente precisas

  • Capacidad de adaptarse a las últimas tendencias del mercado.

  • Adecuado para empresas medianas y grandes

Mejora la planificación del inventario al identificar riesgos como situaciones de exceso y falta de existencias, manteniendo niveles óptimos de inventario. Con una interfaz de usuario limpia y rápida, las empresas pueden experimentar un proceso de implementación fluido, lo que contribuye a la excelente reputación de Streamline en el mercado.

Oracle S&OP Cloud: planificación integral para empresas más grandes

Oracle S&OP Cloud respalda un proceso S&OP continuo, conectando la estrategia a largo plazo con las operaciones diarias para permitir el desarrollo de planes óptimos. Diversas industrias utilizan Oracle S&OP Cloud para avanzar hacia un enfoque de planificación continua, facilitando mejores resultados de S&OP.

El software mejora la capacidad de respuesta empresarial a través de sus capacidades de colaboración, ofreciendo una clara ventaja sobre las herramientas tradicionales como Excel al adaptarse a eventos del mercado como el desabastecimiento.

SAP Integrated Business Planning: Análisis avanzado y planificación de escenarios

SAP Integrated Business Planning facilita la planificación integral al:

  • Unificar la planificación financiera y operativa

  • Ofrecer análisis avanzados de escenarios hipotéticos, lo que permite a las empresas evaluar el impacto de los cambios en la demanda o la oferta y explorar diferentes estrategias.

  • Integrar diferentes dominios de planificación, romper silos y cultivar una mejor colaboración y eficiencia en el proceso de planificación.

Mejora la resiliencia de la cadena de suministro a través de visibilidad integral, mecanismos de alerta y análisis, lo que permite a las empresas predecir interrupciones y abordarlas de manera preventiva.

Factores clave a considerar al elegir el software S&OP

Varios factores clave son esenciales al seleccionar el software S&OP. Éstas incluyen:

  • La capacidad del software para integrarse con los sistemas existentes.

  • Su escalabilidad y personalización para satisfacer necesidades comerciales únicas.

  • Su facilidad de uso e implementación.

Integración con sistemas existentes

Las capacidades de integración de datos son cruciales para el software S&OP, ya que permiten la centralización de datos maestros de sistemas fuente como ERP y CRM para una planificación integral. La compatibilidad con los sistemas existentes, incluidos los ERP u otras herramientas operativas, es una consideración crítica al seleccionar una solución de software S&OP.

La perfecta integración del software S&OP facilita la comunicación y el intercambio de información entre departamentos, lo cual es esencial para una implementación exitosa. El software S&OP equipado con análisis integrados permite a los usuarios monitorear y ajustar sus planes en función de información basada en datos para una mejor toma de decisiones.

Escalabilidad y personalización

El software S&OP debe ser adaptable para adaptarse a los cambios en el tamaño y la estructura de la empresa, garantizando la longevidad y la relevancia a medida que la empresa evoluciona. Los flujos de trabajo personalizados y las vistas basadas en roles en el software S&OP permiten un enfoque personalizado para la planificación de la demanda, lo que aumenta la eficiencia de la herramienta para las diferentes necesidades de los usuarios.

El software S&OP que presenta una planificación de producción automatizada basada en datos en tiempo real puede ayudar a las empresas a responder rápidamente a los cambios del mercado y escalar las operaciones en consecuencia.

Facilidad de uso e implementación

La capacitación adecuada de los usuarios y el soporte continuo son de vital importancia no solo para implementar sin problemas el software S&OP, sino también para garantizar que el equipo lo utilice de manera efectiva. La implementación exitosa del software S&OP está garantizada por un proceso integral que incluye:

  • Necesita analisis

  • Instalación

  • Integración con sistemas existentes.

  • Pruebas exhaustivas

Una interfaz de software sencilla e intuitiva reduce en gran medida la curva de aprendizaje para los usuarios y fomenta una adopción más amplia dentro de la organización.

Ejemplos del mundo real: historias de éxito con software S&OP

Para comprender los efectos del software S&OP, exploraremos algunos ejemplos del mundo real. Unilever, por ejemplo, implementó un proceso S&OP que condujo a una reducción de 20% en el desperdicio en toda su cadena de suministro y un aumento de 6% en el retorno del capital invertido.

Cómo Streamline mejoró la visibilidad de la cadena de suministro para uno de los minoristas más importantes del segmento de mascotas en la región de LATAM | GMDH

Streamline ha tenido un impacto significativo en la gestión de inventario y la previsión de ventas. Su integración con fuentes de datos externas ha mejorado la precisión del pronóstico de la demanda, lo que lleva a planes de suministro más confiables y mejores decisiones comerciales.

Como resultado directo de una previsión más precisa, las empresas que utilizaron Streamline experimentaron niveles de inventario optimizados, evitando tanto el exceso de existencias como el desabastecimiento.

Mejores prácticas para implementar y optimizar el software S&OP

Cumplir con ciertas mejores prácticas es esencial para maximizar los beneficios de su software S&OP. Estos incluyen asegurar la propiedad y el apoyo de los ejecutivos, fomentar el compromiso interfuncional e invertir en mejora y adaptación continuas.

Propiedad ejecutiva y soporte

La propiedad y el respaldo de los ejecutivos son fundamentales para la implementación exitosa del software S&OP. Los ejecutivos deben asumir la responsabilidad y arbitrar eficazmente los conflictos entre ventas y operaciones. Durante el ciclo mensual de S&OP, es fundamental la participación activa de los ejecutivos, que incluye:

  • Asistiendo a reuniones

  • Revisar los planes de antemano

  • Resolver problemas relacionados con planes de envío restringidos

  • Abordar los cambios que los planes familiares importantes podrían requerir

También se espera que los ejecutivos respalden el plan S&OP, especialmente cuando se comunican con las partes interesadas corporativas.

Compromiso multifuncional

Otro elemento vital para implementar eficazmente el software S&OP es el compromiso multifuncional. Establecer objetivos comunes y métricas compartidas entre departamentos fomenta la colaboración y alinea los esfuerzos. Definir roles y responsabilidades para cada miembro del equipo dentro del proceso S&OP promueve la responsabilidad y agiliza la comunicación.

Fomentar el diálogo abierto y la retroalimentación entre diferentes departamentos logra el consenso y fomenta la colaboración en el proceso S&OP. Celebrar y recompensar el éxito dentro del equipo de S&OP motiva a los miembros, promueve una cultura positiva y refuerza el valor de la colaboración.

Mejora Continua y Adaptación

El éxito de la implementación del software S&OP depende en gran medida de la mejora y adaptación continuas. La evaluación periódica de S&OP garantiza su eficacia y permite realizar ajustes en respuesta a las condiciones del mercado y las necesidades comerciales. Una infraestructura clara que represente a las diversas partes interesadas de la empresa en S&OP es crucial para mantener altos niveles de compromiso e impulsar la mejora continua de los procesos.

Las auditorías internas periódicas de la operación del proceso S&OP pueden identificar fortalezas clave y resaltar áreas de mejora, pero deben configurarse para centrarse en la mejora continua en lugar de simplemente controlar el cumplimiento.

Resumen

En conclusión, S&OP es una herramienta poderosa que puede transformar la forma en que operan las empresas. Al alinear la oferta y la demanda, mejorar los niveles de servicio y reducir los costos, se puede mejorar significativamente el rendimiento. Si bien el proceso puede tener sus desafíos, la implementación del software S&OP puede ayudar a superar estos obstáculos. Streamline, Oracle S&OP Cloud y SAP Integrated Business Planning son soluciones líderes en la industria que ofrecen características y beneficios únicos, lo que permite a las empresas optimizar sus procesos S&OP. Al considerar factores como la integración con los sistemas existentes, la escalabilidad, la personalización y la facilidad de uso, las empresas pueden seleccionar el software S&OP adecuado que se adapte a sus necesidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre S&OP y MRP?

La principal diferencia entre S&OP y MRP radica en su enfoque para gestionar los planes de envío y los planes de suministro. Mientras que S&OP se centra en igualar el inventario, MRP prioriza la planificación del suministro para cumplir con los requisitos. En última instancia, la diferencia es que S&OP enfatiza el inventario, mientras que MRP enfatiza el suministro.

¿Qué empresa utiliza S&OP?

Carters, un minorista líder de ropa para niños pequeños en Estados Unidos y Canadá, utiliza S&OP para resolver problemas de la cadena de suministro. Esta implementación permitió a Carters eliminar inventario de su cadena de suministro, mejorando la eficiencia.

¿Qué es un sistema S&OP?

Un sistema S&OP, o sistema de planificación de operaciones y ventas, es un proceso integrado que alinea la demanda, la oferta y la planificación financiera para impulsar el consenso organizacional para equilibrar la oferta y la demanda en las operaciones comerciales.

¿Cómo se realiza la planificación de ventas y operaciones?

Para realizar la planificación de ventas y operaciones, siga un proceso de seis pasos: recopilar y pronosticar datos, revisar la demanda, planificar la producción, conciliar los planes en una reunión previa a S&OP, finalizar en una reunión ejecutiva e implementar la estrategia. Este proceso implica recopilar datos, revisar la demanda, planificar la producción, conciliar planes, finalizar en una reunión ejecutiva e implementar la estrategia.

¿Cuál es el propósito de S&OP?

El propósito de S&OP es alinear las organizaciones en torno a un plan único, equilibrar la oferta y la demanda y mejorar los niveles de servicio mientras se reducen los costos. S&OP ayuda a lograr la eficiencia operativa y satisfacer las demandas de los clientes de manera efectiva.