Gestione interfunzionale dell'offerta nella vendita al dettaglio di moda: case study

Di Alex Koshulko, Ph.D. nella modellazione matematica • Aggiornato il 31 ottobre 2024

Sul cliente

Goldcity è un'azienda a conduzione familiare con oltre 70 anni di esperienza nella produzione di sneakers, scarpe sportive, sandali da vendere con il proprio marchio. E il marchio dei clienti OEM vende a livello nazionale e all'estero tramite i canali di e-commerce B2B B2G B2C. L'azienda ha 500 dipendenti, più di 30.000 prodotti, più di 2.000 grandi clienti regolari e un fatturato di oltre $15M.

Sfida

Prima di utilizzare Streamline, il team di Goldcity ha affrontato le sfide descritte di seguito.

1. La tendenza a indossare scarpe sportive è aumentata notevolmente negli ultimi anni ed è cresciuta. Tuttavia, le tendenze brevi hanno cicli di vita del prodotto brevi. Inoltre, le tendenze brevi variano l'una dall'altra, quindi è difficile prevederle e costruire un piano di produzione di conseguenza.
2. Alcune tendenze hanno cicli di vita del prodotto brevi, alcune lunghe e incoerenti, hanno una grande profondità di classe di prodotto, ad esempio modello, colore, dimensione e hanno un'elevata domanda di mercato stagionale, mentre il processo di produzione ha molte fasi diverse. Inoltre, adattare la strategia di vendita e la capacità della catena di approvvigionamento è impegnativo, quindi c'è un'alta probabilità di un volume di produzione sopra o sottostimato.
3. La previsione delle vendite con Excel non ha una matematica accurata.
4. Si pensava di estrarre i dati grezzi dall'ERP, pulirli, fare calcoli e prevedere gli aggiustamenti. Un simile approccio non ha permesso a una squadra di lavorare insieme, mancava di credibilità all'interno, quindi il processo complessivo è fallito.
5. Situazioni frequenti in cui si è verificato un eccesso di scorte o un esaurimento delle scorte.

Il processo di selezione era stato avviato definendo il problema e la sua causa. Quindi il team di Goldcity ha determinato la soluzione e le caratteristiche desiderate. I criteri principali per la società erano:

1. Dal lato dello sviluppo del software, la qualità del prodotto era necessaria.
2. Facilità di implementazione e facilità d'uso e personalizzazione.
3. Il costo dell'utilizzo del programma in una prospettiva a lungo termine
4. Assistenza post vendita e risparmio atteso

“Streamline è un programma completo che copre l'intero processo S&OP, ma viene fornito con un programma semplice e facile da usare che può essere personalizzato per adattarsi a qualsiasi numero di problemi. e può anche essere facilmente collegato al sistema ERP", ha affermato Surasak Jinapun, direttore di GoldCIty Foottech.

Progetto

Il team di Goldcity ha seguito i seguenti passaggi per implementare Streamline:

1. Determinazione dei problemi attuali così come sono.
2. Determinazione dei risultati desiderati To Be.
3. Posizionamento della soluzione.
4. Team building + allenamento.
5. Progetto pilota di test.
6. Personalizzazione del programma.
7. Srotolare.
8. Ridimensiona, ridimensiona.

La velocità di elaborazione dell'implementazione è stata enorme. La flessibilità di personalizzare il programma in base alla natura della domanda del prodotto/cliente/canale di vendita ha sorpreso positivamente il team del cliente.

Risultati

Dall'implementazione, Streamline ha contribuito a ridurre il tempo per ogni previsione e rifornimento e ha aumentato la frequenza di amministrazione/monitoraggio. Si adatta molto rapidamente quando si presentano condizioni limite.La qualità del lavoro in squadra è aumentata.

Hanno creato un numero unico nell'organizzazione, riducendo la ridondanza e la confusione, riducendo le varie indennità, contribuendo a ridurre le scorte e a rispondere più rapidamente ai cambiamenti, vedendo un'ulteriore domanda in futuro, dando a tutti i reparti il tempo di prepararsi.

Complessivamente, l'azienda ha acquisito fiducia nel team e un ambiente aperto in cui tutti i reparti si muovono allo stesso ritmo, velocità e linguaggio in modo armonioso.

Di conseguenza, il team ha creato un nuovo sistema di lavoro S&OP invece di Excel, è nato un team interfunzionale. Siamo chiaramente consapevoli dei problemi dell'organizzazione. Ci sono prove e accettazione che sia coerente, il che ha portato a un enorme risparmio in breve tempo.

Dopo due mesi di utilizzo, il team del cliente ha annullato alcuni PO che possono essere annullati in tempo perché ne hanno abbastanza in magazzino.

Il team di Goldcity può ritirare le vendite effettive da SAP direttamente ogni giorno, ridurre il ciclo di ordinazione da 30 giorni a 1-7 giornie ridurre il loro stock tampone. Inoltre, vedono chiaramente il livello delle scorte in qualsiasi momento.

"Consiglierei sicuramente ad altre PMI di utilizzare Streamline", ha affermato Surasak Jinapun, Direttore GoldCIty Foottech Co., Ltd.

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Ulteriori letture:

• Come affrontare i processi della catena di fornitura durante l'epidemia di Coronavirus
• Perché passare da Excel a un software di pianificazione dell'inventario
• Da leggere: Soluzioni di Smart Supply Chain Management per l'ottimizzazione dei processi aziendali
• Allineamento interfunzionale nella pianificazione della catena di fornitura: Un caso di studio di pianificazione delle vendite e delle operazioni [PDF].
• Gestione della domanda e dell'offerta: Pianificazione collaborativa, previsione e rifornimento