फैशन रिटेल में क्रॉस-फ़ंक्शनल सप्लाई मैनेजमेंट: केस स्टडी

द्वारा गणितीय मॉडलिंग में Alex Koshulko, Ph.D. • को अपडेट 10 जनवरी, 2025

ग्राहक के बारे में

गोल्डसिटी एक पारिवारिक व्यवसाय है, जिसके पास अपने स्वयं के ब्रांड के तहत बेचने के लिए स्नीकर्स, स्पोर्ट्स शूज़, सैंडल बनाने का 70 से अधिक वर्षों का अनुभव है। और OEM ग्राहकों का ब्रांड B2B B2G B2C ई-कॉमर्स चैनलों के माध्यम से घरेलू और विदेश में बेचता है। कंपनी के पास 500 कर्मचारी, 30,000 से अधिक उत्पाद, 2,000 से अधिक बड़े नियमित ग्राहक और $15M से अधिक राजस्व है।

चुनौती

स्ट्रीमलाइन का उपयोग करने से पहले, गोल्डसिटी टीम को नीचे वर्णित चुनौतियों का सामना करना पड़ा।

1. पिछले कुछ सालों में स्पोर्ट्स शूज़ पहनने का चलन नाटकीय रूप से बढ़ा है और यह बढ़ता ही जा रहा है। हालाँकि, शॉर्ट ट्रेंड्स में उत्पाद का जीवन चक्र छोटा होता है। इसके अलावा, शॉर्ट ट्रेंड्स एक से दूसरे में उतार-चढ़ाव करते रहते हैं, इसलिए उनका पूर्वानुमान लगाना और उसके अनुसार विनिर्माण योजना बनाना कठिन है।
2. कुछ प्रवृत्तियों में उत्पाद जीवन चक्र छोटा होता है, कुछ लंबे और असंगत होते हैं, उत्पाद वर्ग की बड़ी गहराई होती है, जैसे मॉडल, रंग, आकार, और उच्च मौसमी बाजार की मांग होती है, जबकि उत्पादन प्रक्रिया में कई अलग-अलग चरण होते हैं। इसके अलावा, बिक्री रणनीति और आपूर्ति श्रृंखला क्षमता को अपनाना चुनौतीपूर्ण है, इसलिए उत्पादन मात्रा को कम या अधिक अनुमानित करने की उच्च संभावना है।
3. Excel के साथ बिक्री का पूर्वानुमान लगाना सटीक गणित नहीं है।
4. यह सोचा गया था कि ईआरपी से कच्चा डेटा निकाला जाएगा, उसे साफ किया जाएगा, गणना की जाएगी और समायोजन का पूर्वानुमान लगाया जाएगा। इस तरह के दृष्टिकोण ने टीम को एक साथ काम करने की अनुमति नहीं दी, इसमें अंदर से विश्वसनीयता की कमी थी, इसलिए समग्र प्रक्रिया विफल रही।
5. बार-बार ऐसी स्थितियाँ उत्पन्न होना जब स्टॉक अधिक हो या स्टॉक खत्म हो जाए।

चयन प्रक्रिया की शुरुआत समस्या और उसके कारण को परिभाषित करके की गई थी। फिर गोल्डसिटी टीम ने वांछित समाधान और विशेषताएं निर्धारित कीं। कंपनी के लिए मुख्य मानदंड ये थे:

1. सॉफ्टवेयर विकास की दृष्टि से, उत्पाद की गुणवत्ता आवश्यक थी।
2. कार्यान्वयन में आसानी तथा उपयोग एवं अनुकूलन में आसानी।
3. दीर्घकालिक परिप्रेक्ष्य में कार्यक्रम का उपयोग करने की लागत
4. बिक्री के बाद सहायता और अपेक्षित बचत

गोल्डसिटी फुटटेक के निदेशक सुरसाक जिनपुन ने कहा, "स्ट्रीमलाइन एक व्यापक कार्यक्रम है जो संपूर्ण एसएंडओपी प्रक्रिया को कवर करता है, फिर भी यह एक सरल और उपयोग में आसान कार्यक्रम के साथ आता है जिसे किसी भी मुद्दे के अनुरूप अनुकूलित किया जा सकता है। और इसे आसानी से ईआरपी सिस्टम से भी जोड़ा जा सकता है।"

परियोजना

गोल्डसिटी टीम ने स्ट्रीमलाइन को लागू करने के लिए निम्नलिखित चरण अपनाए:

1. वर्तमान समस्याओं का निर्धारण यथावत करना।
2. वांछित परिणाम का निर्धारण करना।
3. घोल रखना.
4. टीम निर्माण + प्रशिक्षण.
5. परीक्षण पायलट परियोजना.
6. कार्यक्रम अनुकूलन.
7. रोल आउट.
8. बाहर पैमाने, पार पैमाने.

कार्यान्वयन प्रक्रिया की गति बहुत तेज़ थी। उत्पाद/ग्राहक/बिक्री चैनल की मांग के अनुसार कार्यक्रम को अनुकूलित करने की लचीलेपन ने ग्राहक की टीम को सकारात्मक रूप से आश्चर्यचकित कर दिया।

परिणामों

कार्यान्वयन के बाद से, स्ट्रीमलाइन ने प्रत्येक पूर्वानुमान और पुनःपूर्ति के लिए समय को कम करने और प्रशासन/ट्रैकिंग की आवृत्ति को बढ़ाने में मदद की है। सीमित परिस्थितियाँ आने पर यह बहुत तेज़ी से अनुकूलन करता है।टीम में काम की गुणवत्ता बढ़ गई है।

उन्होंने संगठन में एक एकल नंबर बनाया है, जिससे अतिरेक और भ्रम कम हो गया है, विभिन्न भत्ते कम हो गए हैं, स्टॉक को कम करने और परिवर्तनों पर तेजी से प्रतिक्रिया करने में मदद करनाभविष्य में और अधिक मांग को देखते हुए, सभी विभागों को तैयारी के लिए समय दिया जाएगा।

कुल मिलाकर, कंपनी ने टीम में विश्वास हासिल कर लिया है और एक खुला वातावरण जहां सभी विभाग समान गति, गति और भाषा के साथ सामंजस्यपूर्ण ढंग से आगे बढ़ते हैं।

नतीजतन, टीम ने एक नई S&OP कार्य प्रणाली बनाई Excel के बजाय, और एक क्रॉस-फ़ंक्शनल टीम का जन्म हुआ। हम संगठन की समस्याओं से स्पष्ट रूप से अवगत हैं। इस बात के प्रमाण और स्वीकृति है कि यह सुसंगत है, जो इसके परिणामस्वरूप शीघ्र ही भारी बचत हुई।

दो महीने के उपयोग के बाद, ग्राहक की टीम ने कुछ पीओ रद्द कर दिए हैं जिन्हें समय रहते रद्द किया जा सकता है क्योंकि उनके पास पर्याप्त स्टॉक है।

गोल्डसिटी टीम SAP से सीधे दैनिक वास्तविक बिक्री खींच सकती है, ऑर्डरिंग चक्र को 30 दिनों से घटाकर 1-7 दिन करना, और अपने बफर स्टॉक को कम करते हैं। इसके अलावा, वे किसी भी बिंदु पर स्टॉक स्तर को स्पष्ट रूप से देखते हैं।

गोल्डसिटी फुटटेक कंपनी लिमिटेड के निदेशक सुरसाक जिनपुन ने कहा, "मैं निश्चित रूप से अन्य एसएमई को स्ट्रीमलाइन का उपयोग करने की सलाह दूंगा।"

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अग्रिम पठन:

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